Mâine chiar mai bine decât astăzi
Schenkeveld este specialist în cultivarea tomatelor
Imaginea de ansamblu
Sustenabilitatea, acest cuvânt unic. O temă cu care toată lumea face ceva, la care lucrează și despre care vorbește. Nu este o alegere pentru Schenkeveld, ci face parte din modul normal de lucru. Da, este vorba despre ''doar'' o roșie. Și, mai presus de toate, trebuie să fie gustoasă. La Schenkeveld, cultivarea durabilă a roșiilor se regăsește în multe detalii. Acesta este modul în care Schenkeveld contribuie la o lume mai frumoasă pentru generațiile viitoare. Schenkeveld lucrează la imaginea de ansamblu.
Asta suntem, asta facem. Simțiți, auziți, experimentați și vedeți ce facem pentru ''doar'' o roșie.
Sustenabilitate
Sustenabilitatea este un aspect la care lucrăm constant. Ne folosim resursele, cum ar fi energia, cu moderație. Generăm electricitate folosind motoare cu turbină cu gaz. CO2 și căldură sunt eliberate în acest proces. Totul este folosit pentru cultivarea roșiilor noastre. O altă materie primă importantă este apa. 98% din apă o reciclăm. De asemenea, colaborăm cu consiliul districtual al apelor pentru a colecta vârfurile în apa de ploaie. Serele noastre sunt construite sub eticheta verde, aceste sere respectă toate cerințele de mediu.
Prin optimizarea proceselor, putem cultiva roșii delicioase cu cât mai puține materii prime posibil. Facem acest lucru cât mai organic posibil.
Social
Schenkeveld este implicat social. Avem un aparat de vending pentru a vinde roșii consumatorilor și avem un DEA în fiecare locație, despre care vecinii au fost informați. Astfel, și ei îl pot folosi la nevoie. De asemenea, sponsorizăm cluburi sportive locale și organizații caritabile locale și oferim locuri de muncă elevilor în zilele de sâmbătă și în vacanțe.
Unora dintre acești ucenici, le putem oferi o poziție frumoasă în cadrul companiei noastre. 50% din actualul nostru management de mijloc au început la Schenkeveld ca ucenici. Angajații noștri sunt încurajați să urmeze cursuri de formare și educație. De asemenea, efectuăm un sondaj anual privind satisfacția la locul de muncă a tuturor angajaților noștri și folosim rezultatele pentru a lucra la îmbunătățiri.
Inovații
Îmbunătățirea proceselor și durabilitatea prin inovații sunt proiecte care optimizează continuu organizația noastră.
Unități de tratare a aerului
AHU permit aerului din seră să fie amestecat cu aerul exterior, reîncălzit la temperatura din seră și apoi suflat deasupra culturii prin furtunuri. Scopul unui astfel de sistem este de a dezumidifica cu acuratețe aerul din seră. În orice caz, mai exact decât în cazul gurilor de aerisire cu plasă sau al gurilor de aerisire cu fereastră. Fiecare m³ de aer exterior pe care îl schimbați prea mult costă energie, iar fiecare gram de umiditate pe care îl eliminați prea puțin vă pune în pericol de boli sau anomalii. În plus, cu trunchiurile este mai ușor să suflați aceeași cantitate de aer peste tot, astfel încât distribuția temperaturii pe orizontală este mai bună decât dacă este lăsată la voia întâmplării cu golurile.
Păstrarea căldurii înseamnă economie de energie. Acest lucru poate duce la economii de 20% în zilele reci. Acest lucru face ca această soluție să fie extrem de durabilă. Schenkeveld Schiphol a fost primul care a instalat acest sistem în roșii.
Ecran dublu
Pentru a maximiza economiile de energie, Schenkeveld a optat pentru o instalație cu ecran dublu. Acest lucru ne permite să economisim cu ușurință 20% de energie în perioadele mai reci. În cultivarea tomatelor, această soluție poate fi utilizată numai în combinație cu dezumidificarea, altfel se creează prea multă umiditate în seră, pe care nu o putem evacua. Dacă puteți economisi 20% de energie în perioadele mai reci, este imediat clar ce este durabil în această soluție. utilizarea mai puțină energie este primul pas pentru a vă face afacerea mai durabilă.
Schenkeveld a dobândit o mulțime de cunoștințe despre dezumidificarea în serele de tomate, astfel încât putem aplica această investiție de economisire a energiei.
TRIAS Westland
Trias Westland este un proiect realizat de și pentru întreprinzătorii de sere. Prin intermediul propriei noastre cooperative, colaborăm între noi și cu mari părți regionale pentru a obține o aprovizionare durabilă cu energie. Cu ajutorul căldurii geotermale, putem încălzi serele în mod sustenabil. În Țările de Jos, căldura crește cu o medie de 30°C pe kilometru adâncime. Solul conține foarte multe straturi sedimentare care conțin apă și sunt bine permeabile, permițând pomparea apei calde din adâncuri. Această apă poate fi utilizată pentru încălzirea serelor.
Apa răcită se întoarce în pământ prin intermediul unui al doilea puț și este reîncălzită de miezul pământului. Utilizarea căldurii geotermale este necesară pentru a face aprovizionarea noastră cu căldură din seră mai durabilă. Aceasta oferă o alternativă durabilă la extragerea tradițională a căldurii din gaze naturale. Acolo unde este posibil, Schenkeveld se alătură proiectelor geotermale care apar în regiune.
În alte locații, alimentarea cu căldură este asigurată de centralele de cogenerare. Aici, utilizăm căldura reziduală eliberată la generarea de energie electrică. Această energie electrică generată este furnizată rețelei electrice.
Panouri solare
Schenkeveld generează, de asemenea, energie durabilă prin intermediul panourilor solare. Începând cu primăvara anului 2023, toate acoperișurile instalațiilor noastre de prelucrare au fost echipate cu panouri solare. Astfel, avem aproximativ 5.500 de panouri solare și generăm o medie de 2.000.000 kW de energie.
O combinație bună de diferite surse de energie și stocarea energiei pe care o generăm în timpul zilei și o folosim seara creează o paletă durabilă care ne permite, printre altele, să alimentăm serele cu căldură în mod corespunzător.
Panourile solare sunt foarte interesante pentru Schenkeveld tocmai în combinație cu alte surse de energie. Mai ales pe piața actuală a energiei, unde agilitatea și flexibilitatea sunt esențiale.
Iluminare cu LED
Peste 33 de hectare din suprafața totală a Schenkeveld sunt echipate cu iluminat LED. Iluminatul ne permite să oferim clienților noștri roșii delicioase pe tot parcursul anului.
Cu iluminatul LED, economisim multă energie în comparație cu sistemele de iluminat tradiționale, astfel încât acesta este mult mai eficient și durabil.
Stații de transmisie
Schenkeveld utilizează 4 Gearstations de la Gearbox. Un Gearstation este un sistem complet automat de inspecție a calității încorporat în linia de ambalare a tomatelor noastre. Fiecare cutie sau ladă de roșii care iese din seră este verificată automat de Gearstation pentru aspecte precum greutatea, culoarea și abaterile de calitate. Acest lucru ne permite să creștem calitatea și să reducem costurile cu forța de muncă; deci doi iepuri dintr-o lovitură.
GLOBALG.A.P. GRASP
GLOBALG.A.P.
Certificări
Om de kwaliteit te waarborgen en te voldoen aan de eisen als het gaat om oa voedselveiligheid, beschikken we over vele certificaten die we elk jaar opnieuw toetsen. Dit geeft zekerheid aan onze klanten. Schenkeveld hanteert daarnaast duidelijke regels als het gaat om hygiëne.
Să creștem împreună
Harting Olanda
Harting Holland este compania soră a Schenkeveld. Ambele companii fac parte din același grup de întreprinderi de familie.
Callystar
Schenkeveld este partener și acționar în pepiniera marocană Callystar. Aici cultivăm roșiile snack și cherry pentru piața europeană într-un mod durabil.
ACRES
Schenkeveld este partener și acționar în cadrul ACRES. ACRES are șase locații situate în 's-Gravenzande și Maasdijk. Împreună cultivă pe aproape 50 de hectare, atât expuse, cât și neiluminate.
bQurius
Îmbrățișați schimbarea, care este abordarea bQurius. Împreună cu consilierii experți bQurius, aceștia pot împărtăși cunoștințe și pot ajuta companiile să se dezvolte în mai multe specializări care necesită atenție zilnică.
Proeminent
Din ianuarie 2002, Schenkeveld a fost membru al asociației cultivatorilor Proeminent. Prominent este o asociație inovatoare de cultivatori. Toți cultivatorii cultivă roșii de viță de vie de diferite soiuri. Împreună, ei ambalează roșiile de viță de vie și inovează.
Cultivatorii uniți
Schenkeveld este membru al Cultivatorii uniți, care este responsabil pentru toate vânzările și marketingul produsului nostru.
Promisiuni de pasiune
Pozitiv: Plin de pasiune
Schenkeveld este o afacere de familie plină de pasiune pentru antreprenoriat. Cu o mentalitate de tipul "vreau și pot", ne străduim să atingem perfecțiunea. Livrarea unui produs perfect pe tot parcursul anului este ceea ce facem cu plăcere! Măsurăm această plăcere în sondajul nostru anual privind fericirea la locul de muncă.
Ambițios: Mâine chiar mai bine decât astăzi
Pentru a oferi în mod constant o calitate ridicată, am stabilit parametri-cheie. De exemplu, facem o autoexaminare strictă, suntem în fruntea keur-ului Growers United și am demonstrat în ultimii ani că obținem producții de top, în medie obținând cele mai multe roșii dintr-un m2. Și asta cu utilizarea durabilă a materiilor prime.
Cerințele noastre stricte de igienă ne permit să cultivăm roșii chiar și atunci când virusul tomatelor este la pândă. Prin îmbrăcămintea companiei 100% și protocoalele stricte, avem o politică de igienă clară.
Specialist: Sport de top în tomate
Investind constant în îmbunătățirea cunoștințelor noastre, ne propunem să concurăm la vârful cultivării tomatelor. Fiecare locație este gestionată de un specialist în cultivare. Managerii de cultivare sprijină locațiile. În plus, fiecare locație este vizitată de responsabilul cu extinderea cultivării. Prin colaborarea strânsă cu specialiști din industrie precum Hoogendoorn și Van Ieperen, avem acces la cele mai actualizate informații privind cultivarea.
Să creștem împreună: deschis și transparent
Căutarea activă a colaborărilor are ca rezultat participarea frecventă a Schenkeveld la proiecte extraordinare care, la rândul lor, ne ajută să ne dezvoltăm afacerea. Acest lucru este posibil numai dacă sunteți deschis și transparent. Împreună ajungeți mai departe. Puteți vedea exemple în acest sens cu școlile, cu agenția pentru ocuparea forței de muncă și, de asemenea, cu dezvoltarea inteligenței artificiale.
Inventiv: Optimizare
Dezvoltarea de noi tehnici este esențială pentru Schenkeveld. PASUL către optimizarea tuturor proceselor dumneavoastră. Puteți vedea asta în inovații, unde utilizarea activă a datelor este cu siguranță pasul spre viitor.
Responsabilitate proprie: Imaginea de ansamblu
Desigur, Schenkeveld își asumă responsabilitatea de a afaceri durabile. Lucrăm la imaginea de ansamblu, care include cultivarea organică maximă, recircularea apei, utilizarea eficientă a materiilor prime, dar și să fim un bun angajator și să ne simțim responsabili pentru mediu. Chiar dacă ați putea crede că este doar o roșie.