Management

Bloemen aan de finish!

Geschreven door
Richard Hartensveld

De teeltwisselingen op de belichte bedrijven zijn op het moment dat ik dit schrijf in volle gang. Schoonknippen, strijken, versnipperen en vervolgens heel goed schoonmaken! De nieuwe plantjes willen we natuurlijk neerzetten in een brandschone kas om een goede start te hebben van het nieuwe teeltseizoen. De puntjes moeten op de i, omdat we daar blij van worden, maar ook omdat het noodzakelijk is om allerlei ziektes, plagen en andere problemen zoveel mogelijk buiten de deur te houden.

Een goede en schone start van het seizoen is belangrijk, maar zoals Joost Barendse vaak zegt: “Bloemen aan de finish”. Dat vereist niet alleen bij de start, maar het hele seizoen veel van iedereen die werkt bij Schenkeveld. Afgelopen zomer was het met een aantal hele hete dagen bijvoorbeeld heel lastig voor de tomatenplanten en daarmee ook voor de collega’s die met de teelt bezig zijn. Hoe zorgen we ervoor dat de planten zulke extreem hete temperaturen zo goed mogelijk doorkomen? Ongeveer 8 weken na deze hitte gaan we de trossen oogsten die tijdens deze periode zijn aangemaakt in de kop van de plant. Dat zien we terug in de kwaliteit van de tomaten. De medewerkers die oogsten en degene die het product aflever-klaar maken in de schuur, hebben dan hun handen vol om er een “mooie bak tomaten” van te maken. Door goed samen te werken en veel inzet van iedereen hebben we de finish van de belichte teelten weten te halen. Niet zonder slag of stoot, maar wel met een goed resultaat!

Naast al dat harde werken, is er natuurlijk ook tijd voor ontspanning. Alle locaties hebben zelf een gezellige BBQ georganiseerd en op 21 september was de parkeerplaats van Schenkeveld De Lier omgetoverd tot een Après ski tent die in Tirol niet zou misstaan.